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토마토 보관방법카테고리 없음 2024. 6. 14. 23:24
토마토는 옛날부터 제가 좋아했던 과채소이다. 반듯하게 잘라 설탕 뿌려 먹으면 맛도 좋고 배도 불러 간신으로 즐겨 먹었는데 그렇게 먹으면 영양가가 좋지 않다는 말을 듣고 요즘에는 올리브오일에 살짝 구워 먹어요.이러한 토마토도 오래 먹으려면 보관하는 방법이 따로 있습니다. 오늘은 토마토 오래 보관하는 방법에 대해 알아보겠습니다.토마토 보관방법1. 일반 토마토냉장보관하지 않고 서늘하고 통풍이 잘되는 곳에 보관하면 돼요.2. 완숙 토마토샐러드처럼 생식으로 먹을 생각이라면 깨끗하게 씻은 후 신문지로 개별포장해서 냉장고에 보관하면돼요. 단, 냉장고의 냉기가 나오는 곳에서 먼 곳에 두도록 하는 것이 좋다.토마토 영양가 있게 섭취하기 토마토의 라이코펜이라는 항산화물질은 열을 가하면 체내에 흡수가 더 잘돼요. 즉. 토마..
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통풍 증상 10가지카테고리 없음 2024. 6. 11. 17:16
통풍이란 우리 몸속의 요산이 소변으로 배출되지 못하고 몸속에 남아서 생기는 질병이죠. 일정량의 요산은 혈액 내에 정상적으로 존재해서 녹아 있고, 주로 신장을 통해 소변으로 배설되는데 다양한 가지 이유로 인해 혈액 내 요산의 농도가 증가할 수 있다.이러한 고요산 혈증이 지속되게 되면 과다한 요산이 결정 형태로 변형돼 관절이나 신장 조직에 축적되면서 급성 염증을 유발하고 극심한 통증을 일으키거나 신장결석이나 신기능 저하와 같은 질환을 유발할 수 있다. 통풍의 이유는 명확하지는 않다. 그렇지만 요산의 과잉으로 생산되거나 요산을 배설하는 기능이 과도하게 감소한다면 발생합니다.. 요산 수치를 늘려주는 식생활도 무시할 수 없다. 요산 수치를 늘려주는 식생활 습관이란 육류, 등 푸른 생선 그리고 알코올을 많이 섭취한..
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갑상선암 증상 10가지 총 정리카테고리 없음 2024. 6. 9. 18:51
여성들에게 자주 노출되며 많은 여성분들이 걱정하는 갑상선은 유방과 함께 더욱더 꼼꼼히 의심해 보아야 한다.갑상선이 흔들리면 자주 피로해지고, 면역력이 저하되면서 생활의 큰 피해를 주기 그리해서 건강하게 지내기 위해서는 많은 노력이 필요한다.갑상선암 증상1. 림프절 부종이 확인될 수 있다. 갑상선암이 생기면 림프절이 부어오르는 것을 느낄 수 있다. 귀나 코 또는 인후 증상이 없다면 이는 갑상선암일 수도 있는데, 목주변이 계속 붓는다면 조금 더 철저한 예방 으를 해 보는 게 좋다.2. 호흡이 어려워 질 수 있다. 갑상선이 커지면 기도가 막혀 숨이 가빠질 수 있으기 때문에 호급 곤란을 겪을 수 있다. 갑상선암을 이미 앓고 있는 분이 호흡곤란이나 숨 가쁨을 경험한다면 폐로 퍼졌을 가능성도 배제할 수 없다. 흉막..
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칼륨이 많은 음식 11가지카테고리 없음 2024. 6. 3. 23:16
자연 그대로의 영양제가 많이 들어가 있는 것이 바로 칼륨, 나트륨 배출에 도움이 되고 있으며 천연 영양제로 써 우리가 흔히 구할 수가 있는 식품에 이 칼륨이 많이 들어간 음식들이 있다.고혈압 개선에도 좋으며, 혈관에도 유익한 칼륨! 평소에도 계속하여 섭취를 해주면 참 좋다고 해요 ~조리를 강하게 하는 것보다는 그대로 그 씨는 것이 좋으며 약간의 조리만 해서 드시는 것이 가장 좋다고 해요음식을 짜게 섭취하는 분들은 몸에 나트륨이 많아지고 이는 혈관을 수축시켜 혈압을 상승시키는 근거가 되어 고혈압을 비롯한 뇌졸중, 심장병을 발병시킬 수 있습니다. 또한, 나트륨이 많으면 뼈에 있는 칼슘을 배출시켜 골다공증을 유발합니다. 이러한 나트륨을 배출시켜 주는 성분이 바로 칼륨이다. 오늘은 칼륨 많은 음식과 각 음식들의..
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돼지감자차 효능 10가지 부작용카테고리 없음 2024. 5. 29. 23:22
돼지감자는 국화과에 속하는 식물로 녹말이 감자 모양의 덩이줄기 형태로 열매를 맺어 있어서 돼지감자라는 이름이 붙었습니다. 과거에는 인기가 없어서 가축의 사료로 많이 사용되었답니다 우리나라에서는 뚱딴지라는 이름으로 알려져 있어 돼지감자 차로 즐겨 뭐도 했습니다.돼지감자는 오래전에는 인기가 없어서 가축의 사료로 많이 사용되었지만 최근에는 당뇨에 탁월한 효능이 있습니다. 건강에 좋은 효능들도 다양합니다. 사실이 알려지면서 건강 대표 푸드 중 하나로 급부상하게 되었습니다. 오늘은 천연 인슐린이라고 불리는 돼지감자차에 대하여 알아보겠습니다.돼지감자차 효능1. 피로 해소 큰 도움을 줄 수 있습니다. 돼지감자차의 장점은, 비타민C가 풍부해요. 피로를 유발하는 유산균을 파괴하고 피로회복, 건강, 빈혈 등을 돕는 역할을..
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양배추 효능 및 부작용카테고리 없음 2024. 5. 28. 23:28
양배추는 다양한 가지 요리법을 통해 우리가 섭취하고 있는 채소로 미국 타임스에서 선정한 세계 3대 장수 식품 중 한 가지입니다. 생으로 섭취하기도 하고 즙을 내서 마시기도 하며 쪄서 먹기도 하는 등 각종 요리에 다양하게 활용되고 있는 양배추는 특히 위에 좋기로 많이 알려져 있다.위에 유익한 효능이 있는 것은 물론 그 외에도 우리 몸에 이로운 점이 아주 많은 양배추 효능에 대해 알아보도록 하겠다..양배추 효능1. 항암 효과를 가져다준다.라피노라는 성분이 들어 있으며 이는 체내에 남아서 복부팽창과 체내 가스가 발생할 수 있습니다. 하여 이 증상이 심할 그럴 경우 설사가 발생할 수 있으기 때문에 섭취에 경계해야 하고 양배추는 혈당을 감소시켜 주는 효과가 있으나 만약 저혈당이 있으면이라면라면 섭취에 주의하는 편..
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쑥 효능 10가지 부작용카테고리 없음 2024. 5. 22. 22:44
쑥은 봄나물로서 3월이 제철이며 한국인들이 즐겨 먹는 음식 중 한 가지로, 건강에 좋은 효능이 있어서, 어린이나 노인들도 연속적으로 섭취하게 되면 좋아요. 쑥은 고기나 생선 요리에 함께 넣어 맛을 내기도 하며, 여러 가지 요리나 차로 즐길 수 있어요.쑥은 녹차와 함께 복숭아나 꿀등으로 갈아서 마시는 쑥떡같은 음료도 유명해요. 쑥은 눈의 피로를 해소해 주고, 혈압을 감소시켜 주고, 면역력을 올려주는 등의 효과가 있어요.쑥 효능 1. 피부 건강에 도움을 줘요. 쑥에는 피부에 좋은 비타민 A와 칼슘, 철분 등의 영양소가 많이 들어 있어요. 쑥을 이용한 페이셜 팩이나 스킨로션 등을 사용하게되면 피부의 탄력과 보습에 도움을 줄 수 있어요.2. 눈 건강에 좋아요. 쑥은 비타민 A가 풍부해서 눈 건강에 좋은 식..
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양파즙 효능 10가지 부작용카테고리 없음 2024. 5. 17. 22:53
양파즙 효능 부작용 하루 섭취량에 대해 알아보도록 하겠다. 이집트 문화에 영향을 받은 고대 그리스와 로마에서도 양파는 만병통치약으로 쓰였다. 올림픽에 참가한 그리스 선수들은 체력 보강을 위해 양파즙을 마셨고, 로마의 검투사들은 근육을 강하게 만들기 위해 몸에 양파를 문질러 발랐다고 한다. 그만큼 양파는 오랫동안 건강기능식품으로 사용되어 왔다. 현재도 양파의 효능은 연속적으로 입증되고 있다.양파에는 케르세틴 성분이 많이 함유돼 있는데, 국립암연구소에 의하게 되면 양파 속 케르세틴이 발암물질의 활성을 억제하고 암세포의 효소작용을 저해합니다. 그리고 세계 암 연구재단은 양파 같은 백합과 채소가 위암 발생률을 낮추는 효과가 있습니다. 자주 먹을 것을 권유하고 있다. 케르세틴은 대표적인 항산화제로, 한국식품연구원..