블루베리 효능 15가지

안토시아닌이라고 불리는 플라보노이드의 일종은 블루베리에 많은 건강상의 이점을 제공해요. 플라보노이드는 강한 항산화 효과가 있는 식물 화합물인데요. 안토시아닌은 블루베리의 특징적인 청색을 띠며, 수많은 이점들이 있어요. 여러 가지 과일과 채소를 섭취하는 것은 생활 생활습관과 연관된 많은 건강 상태의 위험 감소와 관련되어 있어요.

블루베리 효능

많은 연구에서 블루베리와 같은 식물성 식품의 섭취를 늘리면 비만, 당뇨병, 심장병 및 전반적인 사망 위험이 감소한다고 해요. 100g당 식이섬유가 4.5g 들어 있으며 칼슘, 철, 망간 등을 포함하고 있어요. 다양한 블루베리 효능으로 눈의 기능성에 착안한 기능성 식품과 의약품 개발이 활발하게 추진되고 있다고 해요.

블루베리 효능
1. 당뇨를 예방해 준다.
블루베리에 들어있는 식이섬유는 혈당 수치를 조절해서 혈관 내 포도당의 수치르 줄어주고 안토시아닌 성분은 호르몬을 배출해 혈당이 상승하는 것을 막아 당뇨관리와 개선에 도움을 줘요. 블루베리의 프테로스틸벤 성분은 혈중 콜레스테롤을 낮춰 혈당 조절에 도움이 돼요.

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2. 눈을 건강하게 해 준다.
블루베리는 안토시아닌의 함량이 높아요. 적당히 복용하게되면 눈의 예민함을 줄여주고 노인성 백내장의 진행을 억제시켜 줘요. 그리고 시각기능 개선과 눈의 피로를 완화해 주는 등 눈 건강에 좋아요. 다른 나라에서는 이런 블루베리 효능을 인정하고 눈 건강 의약품으로도 블루베리를 복용하고 있다고 해요.

3. 고혈압을 예방해 줄 수 있다.
블루베리는 심장 질환의 주요 위험 요소인 고혈압이 있는 사람들에게 많은 도움을 줄 수 있습니다. 영국의 한 실험에서 8주간 진행된 연구에 의하면 심장병 위험이 높은 비만인이 하루 2온스의 블루베리를 섭취한 후 혈압이 4-6% 감소했다고 알려졌어요.
4. 강력한 항산화 효과를 가져다 준다.
안토시아닌이 다른 과일보다 높아 항산화 효과가 월등해요. 블루베리는 특히나 자궁경부암 환자들에게 좋은 것으로 알려져 있고, 블루베리의 추출물이 암세포의 증식을 제한하고 암세포를 사멸시켜 암 치료에 도움이 되는 것으로 관찰되었고, 암세포의 성장을 방해했다는 연구 결과가 있어요. 또한, 식이섬유가 풍부하기 대문에 장 속 독소 생선과 콜레스테롤 흡수를 억제시켜 대장암을 예방하는 데도 효과가 있다고 해요.

블루베리 효능

5. 암을 예방해 준다.
미국에 있는 암 연구소에서는 블루베리를 정기적으로 섭취할 그럴 경우 항산화 작용에 뛰어난 효과가 있다는 결과를 내놓은 적이 있어요. 즉, 블루베리는 우리 몸이 암세포와 싸우는 데 효과가 있어요. 흡연자가 많이 앓는 폐암과 결장암의 위험도 낮춰 준다고 해요. 블루베리 효능 첫 번째에서 언급한 안토시아닌과, 페놀릭산, 플라보노이드 화합물 블루베리에 들어가 있어 탁월한 항산화 역할을 해줘요.
7. 면역력을 높여 준다.
면역 체계가 약해지면 여러 가지 질병이 몸에 쉽게 들어올 수 있는데 블루베리에는 항산화 작용을 통해 활성산소를 제거해서 면역력을 높여 준다고 해요. 안토시아닌이라 하는 성분 때문이라고 해요.
8. 항암효과를 볼 수 있다.
블루베리에 들어있는 안토시아닌 성분은 발암의 원인인 활성산소를 제거해서 몸의 산성화를 방지하고 암을 예방하는데 이로움이 돼요. 블루베리의 프테로스틸벤 성분은 암 성장을 일으키는 유리기라 불리는 고 반응성 물질을 제거하는 효과가 있어 대장암, 유방암, 자궁암 등의 암을 관리하는데 효과가 있어요.

블루베리 효능

9. 피부 건강에 이롭다.
항산화 성분인 안토시아닌, 폴리페놀뿐만 아니라 마그네슘 칼륨, 칼슘, 셀레늄 등 각가지 비타민과 미네랄이 풍부해 스트레스, 자외선, 오염 등으로부터 손상을 방지하고, 콜라겐 분해를 억제시켜 피부 세포의 재생을 촉진시키는 효능을 갖고 있어요. 항산화 물질은 활성산소를 제거해 각가지 질병과 노화를 관리해 줍니다, 특히나 블루베리의 항산화 물질 안토시아닌은 비타민C의 2.5배, 토코페롤의 약 6배 이상에 달하는 항산화 능력을 갖추고 있어 노화 을 예방하는데 이로움이 돼요.

10. 다이어트에 도움이 된다.
블루베리가 체중 감소에 완전히 직접적인 영향을 주는 것은 아니에요. 그저 블루베리가 가진 칼로리에 비해 포만감을 장시간 유지해 주기 그리하여 얻을 수 있는 블루베리 효능인데요. 흡수를 빠르게 진행하지 않기 때문에 소화기관에 오랫동안 머물기 그리하여 일어난 일이에요. 포만감이 들면 당연히 다른 음식을 먹지 않을 것이니까 간접적으로 체중 감소에 효과가 있다고 볼 수 있는 것인데요.
11. 변비를 개선시켜 주며 관리해 준다.
블루베리는 섬유질이 풍부해서 나쁜 콜레스테롤이 체내에 흡수되는 것을 막아 주는 역할을 합니다. 또한 독소를 중화시키기 그리하여 장 건강에 탁월합니다. 이런 효과는 변비 치료에 탁월하며 대장암을 을 예방하는데 이로움이 돼요.

블루베리 효능

12. 혈관을 건강하게 해 준다.
블루베리에 들어있는 프테로스틸벤 성분은 콜레스테롤 수치를 저하시키고 혈액순환을 원활하게 해서 고혈압, 동맥경화, 뇌경색 등의 혈관 연관 질환을 관리하는데 이로움이 돼요. 블루베리의 안토시아닌 성분은 혈관을 튼튼하게 하고, 노폐물의 제거를 도와 혈관 건강에 많은 효과가 있어요.

13. 치매를 예방해 준다.
안토시아닌 성분이 뇌로 이동해 신경세포 간의 결합을 촉진하는데, 세포의 신경이 자극되면 기억력 향상에 이로움이 되어 치매 관리와 두뇌 활성화에 이로움이 돼요.
14. 집중력과 기억력을 높여 준다.
미국에 있는 학술단체의 연구결과를 잠시 소개해드릴게요. 이 학술단체는 기억력 저하를 보이는 70대 고령자들에게 2개월간 블루베리 주스를 하루에 2컵 정도를 섭취하게 했습니다. 블루베리 주스를 마시지 않은 사람들과 비교해 보았을 때 집중력 증진과 더불어 기억력 테스트에서 더 나은 결과가 있어요.

블루베리 효능

15. 근육의 손실을 감소시켜 준다.
격렬한 운동은 피로와 근육통을 일으킬 수 있는데 이는 부분적으로 근육 조직의 국소 염증과 산화 스트레스에 의해 발생한다고 합니다. 블루베리는 분자 수준에서 발생하는 손상을 줄여주며, 통증을 최소화해서 근육 기능을 낮춰 줘요.
블루베리 부작용
블루베리는 대체로 안전한 과일이지만, 일부 사람들은 블루베리에 알레르기 반응이 있을 수 있어요. 그리고, 블루베리를 과도하게 먹는 것은 소화장애를 일으킬 수 있으며, 블루베리를 섭취하는 동안 불쾌감이나 두통, 구토 등의 증상이 확인될 수 있어요.
따라서, 블루베리를 먹는 양이나 시기는 개인에 따라 다르며, 처음 먹어보는 그럴 경우에는 소량씩 먹어보는 것이 좋아요. 블루베리를 먹는 것이 부작용이 있는지 걱정하는 사람은 의사와 상담하는 것이 좋아요.

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