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  • 고지혈증에 좋은 음식 총정리
    카테고리 없음 2024. 11. 16. 23:23

    목차

      고지혈증이란 혈액 속에 지방질이나 콜레스테롤이 과도하게 많이 함유되어 있는 상태를 말해요. 혈액 내에 지방과 콜레스테롤은 반드시 필요한 성분이긴 그렇지만 이것이 과도하게 많다면 혈관벽에 침착되어 혈관 내경을 좁혀 혈관이 원활하게 흐르지 못하게 하는 동맥경화를 일으킵니다.

      고지혈증에 좋은 음식


      고지혈증은 심혈관계 질환의 가장 주요한 위험인자로 특별한 증상이 없어 방치하다 보면 협심증이나 심근경색, 뇌졸중과 같은 질환을 유발하여 문제가 되는 질환입니다. 고지혈증의 이유는 서구화된 지방식, 운동부족, 스트레스, 유전 등에 의해 발생해요. 2 차성으로 갑상선 기능 저하증, 만성 간질환, 신증후군 등의 기저질환이나 약물 복용 등에 의해 유발되기도 해요.


      남자보다는 여성에서 특히 60대 이상의 여성에서 더 많이 발생합니다. 이는 콜레스테롤이 쌓이는 것을 방지해주는 호르몬인 에스트로겐이 줄어들기 때문이라고 해요. 이러한 고지혈증을 관리하기 위해 고지혈증에 유익한 음식에 대해 알아보도록 하겠습니다.
      고지혈증에 좋은 음식
      1. 대추
      대추가 함유하고 있는 AMP 성분은 혈관을 확장시키는 역할을 하고 있습니다. 이 AMP는 혈액 순환에 이로움을 주어 몸에 안 유익한 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤이 시토스타놀이라는 성분과 결합하여 몸 밖으로 배출될 수 있도록 돕습니다. 또한 대추에는 지방의 흡수를 막고 체지방을 분해하는 효능이 있으기 때문에 고지혈증 환자에게 유익한 음식입니다.

      고지혈증에 좋은 음식


      2. 현미(통곡물)
      통곡물이란 곡물의 겉껍질만 벗긴 것을 말해요. 대표적으로 현미, 보리, 콩이 있습니다. 그중에서도 현미는 당질, 단백질, 비타민, 미네랄 등 인체에 필수적인 영양소들을 다양하게 함유하고 있으며 우리 몸에 유익한 콜레스테롤인 HDL 콜레스테롤 수치를 증가시켜 주는 효능이 있습니다. 그리고 현미는 피토스테롤이라는 몸이 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤 수치를 감소시켜 주어 동맥경화 관리가이 있는 성분을 포함하고 있어 고혈압, 심장질환 및 고지혈증예방에 효과가 좋은데요.
      3. 땅콩


      땅콩은 불포화지방산을 대량으로 함유하고 있어 혈액 안에 있는 콜레스테롤을 감소시켜 주는 효과가 있습니다. 그리고 비타민E까지 함유하고 있어 혈관 외벽에 혈소판이 붙는 현상을 억제하여 고지혈증 관리와과 개선에 이로움을 줍니다.

      고지혈증에 좋은 음식


      4. 오이
      청열, 갈증해소, 이뇨작용을 돕는 오이는 섬유소를 통해 장에서 음식물 배출을 촉진시키고 장의 콜레스테롤 흡수를 감소시켜 주는 효능이 있습니다. 그리고 오이는 체내의 당류가 지방으로 전환되는 것을 억제하여 비만을 막고 지질대사의 효과를 조절하여 고지혈증예방에 효과가 있습니다.
      5. 마늘
      마늘은 강력한 살균력으로 항균 효과가 크며 혈액 순환 및 소화 촉진에 도움이 됩니다. 그리고 마늘에는 알리신 성분이 풍부한데 이 알리신 성분은 혈관을 확장시켜 혈액순환을 원활하게 하여 혈관 기능 증진에 효과가 좋은데요.

      고지혈증에 좋은 음식


      6. 표고버섯
      표고버섯은 16종 아미노산과 다양한가지 불포화지방산과 비타민이 함유되어 있어 표고버섯을 꾸준히 섭취하게 되면 콜레스테롤 분해 촉진과 혈압을 낮춰 주는 효능을 볼 수 있어 고지혈증 환자가 섭취하다 보면 유익한 음식입니다.
      7. 가지


      자색 가지에는 다양한가지 비타민들이 대량으로 함유되어 있는데 그중 비타민 P가 압도적으로 많이 들어있습니다. 비타민 P는 세포의 점착성과 모세혈관의 탄력성을 향상해 주어 모세혈관에서 출혈이 일어나지 않게 방지해 줍니다. 결과적으로 가지는 콜레스테롤량을 낮추며 고지혈증으로 인한 혈관손상예방에 도움을 준다고 할 수 있습니다.

      고지혈증에 좋은 음식


      8. 녹두
      녹두는 마그네슘과 칼륨을 함유하고 있어 체내에 축적된 나트륨을 체외로 배출시키고 혈압이 상승하는 것을 막아주어 혈액순환이 원활할 수 있도록 돕습니다. 그리고 녹두는 고단백 저칼로리 식품으로 비만 또는 고지혈증 개선에 도움이 됩니다.
      9. 토마토


      토마토는 구연산, 아미노산, 인, 루틴 등 각종 비타민과 식이섬유가 대량으로 함유되어 있습니다. 토마토는 특히 혈압이 높은 사람들이 섭취했을 때 콜레스테롤 수치를 감소시켜 혈관을 건강하게 해주는 효능이 탁월하며 각종 성인병을 예방하는 데도 효과가 있습니다.

      고지혈증에 좋은 음식


      10. 강황
      강황이 함유하고 있는 커큐민 성분은 체내 콜레스테롤 수치를 감소시키며 혈관에 콜레스테롤이 쌓이지 않도록 막아주는 역할을 합니다. 그리고 커큐민은 혈소판이 서로 달라붙어 엉기는 것을 방지하며, 지방조직이 확산되는 속도를 저하시켜 혈당, 트리글리세리드, 지방산을 낮춰 주는 효과가 있습니다.

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