단호박
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단호박 보관방법 및 효능 알아보기카테고리 없음 2024. 7. 8. 22:10
단호박 보관방법에 대해 알아볼게요. 단호박은 여름에 나오는 대표적인 식재료예요. 단맛이 강해서 수프로도 즐길 수 있고 쪄 먹을 수 있으며 다이어트할 때도 좋아요. 그래서 많은 분들이 즐겨 드신답니다. 하지만 단단하게 보이는 이 단호박을 그냥 방치하면 안 돼요. 어떻게 보관해야 하는지 아래에서 알아볼게요.단호박 보관방법단호박의 보관 방법은 다음과 같습니다.실온 보관꼭지 부분이 아래로 향하게 하여 곰팡이 생성을 방지합니다. 서늘하고 통풍이 잘 되는 건조한 곳에 보관하면 약 2주간 유지할 수 있습니다냉장 보관반으로 자르고 씨와 속을 제거한 후 지퍼백에 넣어 보관합니다. 익힌 단호박은 냉장 시 3~4일 정도 보관 가능합니다.냉동 보관찐 단호박을 용도에 맞게 손질한 후 랩으로 감싸고 밀폐용기나 지퍼백에 넣어 냉동..